emily黎的自由天空

三芝煙燻小棧，獨棟的造型被四週的綠意圍繞著矗立在馬路旁

印象中最早是開在郊區小山坡上的民宅，聽說是德國女婿開的

喜歡他們家美味道地的德國豬脚和香腸

每次去三芝看完公公，一定會去吃的美味

後來搬下來熱鬧市區裡，在社區大樓的一樓

好像就是在目前新店家附近旁

環境變很多，感覺像是熱炒店，去過一次就放棄了

直到這兩年搬到新址，環境改善了，我們才又繼續光顧

戶外區，啤酒桶座位區還在

明亮的室內座位區，變的更寬敞，更舒服

因為不收服務費，所以餐具都要自己來

另外一處在廚房前的的用餐區

HB皇家系列是店家招牌，處處都看的到這個logo

餐廳禁帶外食，因為是啤酒餐廳所以也不提供開水的服務

這些在MENU上都有特別再次提醒注意

除了著名的煙燻豬脚、鴨胸，還有假日才提供的主廚沙拉

現在還有提供各式義大利麵和燉飯類

除了啤酒，當然也有一些非酒精類的飲料

主廚沙拉，水煮蛋和萵苣為固定班底，水果則隨季節改變

雙色葡萄、藍莓、番茄、柑橘、蘋果，豐富多樣，色彩繽紛

還灑上好多起司，份量不少，三四個人吃都足夠

即開胃也適合肉肉吃完解腻用，幾乎每桌必點

沙拉盆有多大？！和家庭拼盤一起比較就可見一斑

小棧自製麵包，香軟的雙色麵包，單吃或沾濃湯都好吃

奶油蘑菇濃湯，香濃好喝，湯裡蘑菇還不少唷

南瓜濃湯，還吃的到南瓜的纖維，兩款濃湯都好喝

相較之下，我更愛這款

認真說，唯一的缺點是.......份量太少了啦XD~~

搭配主角豬脚拼盤用的重要配角

沾醬和水煮馬鈴薯球、酸菜和酸黃瓜，小方碟裡的是西式芥茉醬

除了馬鈴薯球以外，其他都能免費續加

主角上場~~家庭式綜合拼盤，小份$750

有德國豬脚、煙燻鴨胸、各式香腸用傳統式鐡盤盛裝上桌

雖說小份，對我們一家三口來說可不少，還好兒子是肉控

烤過香Q的豬脚皮，肉質軟嫩不乾柴

趁熱切開分食，以免冷了硬掉影響口感

配上酸菜和酸黃瓜超好吃，頗有畫龍點睛的效果

真的是豬脚最佳良伴無誤

吃完第一層豬脚，下層可熱鬧了

好吃的煙燻鴨胸口感不輸主角豬脚唷

四款香腸中，芝士和墨魚口味最得我心

有一款較白色的味道最鹹，不知是不是原味呀

因為都沒有解說，所以都是憑感覺吃的，哈~~

另外那兩糰炸肉丸子吧，口感鬆散了些，就沒有那模愛囉

水煮馬鈴薯球，口感軟Q，還不錯吃,所以又加點了一份

奶油綜合海鮮燉飯，兼顧色香味，米心燉的有透，值得推推~~

皇家小麥白啤酒，氣泡綿密，冰涼不錯喝唷

基於~開車不喝酒，喝酒不開車~，車手老爺還是忍住不喝

結果爽到我和少爺代喝囉~~

雖然這家德國豬脚啤酒餐廳網路評價不一，例如性價比等

但每個人的完食心得和價值觀本來就有所不同

如果喜歡大口吃肉，大口喝酒的話，倒是不錯的選擇囉

三芝煙燻小棧

地址：新北市三芝區中興街一段27號

電話：(02)2636-8299

營業時間：11:30~20:30