emily黎的自由天空

市場裡CP值超高的銅版美食~周家豆腐捲

之前才剛看到美食節目裡的介紹的豆腐捲名店說

這家店是介於捷運國父紀念館站和台北101中間，走路很近

想不到和朋友相約地點就在附近，事情辦完，趕緊來嚐鮮

門口站在爐枱前邊忙著烙豆腐捲邊招呼客人的，就是來自黑龍江省的老闆娘

店家屬開放式廚房，用餐區其實不大，大部份的人都是買了外帶就離開

店家產品全都寫在牆上的紅布條裡

聽說還有不少外國客人會專程來買，所以還得加註英、日文解說哩

當然也有不少人一次10顆，20顆的外帶，所以老闆娘也貼心的放上加熱說明

老闆娘說，只要回家跟著作法加熱，就會和現場一樣好吃啦~~

那就先來一份招牌必點的~~豆腐捲和豆腐菜肉包吧

蝦米？是豆腐捲太小？還是肉包太大呢？？

答案是都有，豆腐捲比想像中來的迷你些，那菜肉包個頭也比平常的大些

這豆腐捲是以無油乾烙的，所以清爽不油膩，還會帶著微微的焦香

口感紥實的餅皮也越嚼越香

內饀包有大量的高麗菜、蝦皮、粉絲，主角豆腐則是切成塊狀還帶著黃豆香

口感真是不錯，難怪是店家熱銷品項~~

豆腐菜肉包，飽滿紥實碩大個頭不小

內饀包有高麗菜、粉絲、蝦皮、雞蛋，肉末和豆腐，

這個吃起來清爽不膩還挺有飽足感，讚唷

瞧~~紥實的包子皮，就喜歡外省人擀的麵粉皮，勁道足，真的越咬越香

另外還多點了韮菜肉包，這款是想試吃外帶用的，入口的韮菜香和肉汁好 juicy

老闆用料果真不手軟，連吃三樣加一杯豆漿就有飽，重點是還100元有找！

果然是高CP值的銅版美食

在台北東區真是佛心價格呀，立馬外帶各5顆回家孝敬老爺和少爺

下次有機會，一定要再來試試小米粥和牛肉捲餅囉~~

周家豆腐捲

地址：台北市信義區光復南路419巷104號

電話：0983-885-865

營業時間：06:30 – 15:00

檢視較大的地圖