emily黎的自由天空

 繼東北角貢寮耍完浪漫後，下一站往澳底漁港覓食

約在台二線 95K 處，澳底國小附近的街上聚集了不少著名海鮮餐廳

例如：黑白毛海鮮、龍蝦大王、嘉邑海鮮.......等

今天咱們就選：網評最火、CP 值最高的黑白毛海鮮囉

果然是名店，天還沒全黑，饕客己不少

所有的漁貨皆來自澳底漁港，由自家專屬的船隊供應，保證新鮮、現流！

新鮮、活力十足的魚、蝦、蟹、貝

眾多新鮮海產叫人看了無從下手嗎？

沒關係，就參考店家當日推薦菜色中去挑選可能會快些！

平價海鮮，價格非常親民

由於店家生意太好，沒空在前枱招呼

 這裡的用餐方式，是要先自己去找到座位後再來點菜！

看似狹長的店門前通道走進去

原來裡面好深、有好幾間打通的的座位區喔

 點完菜交給點菜人員後，在廚房旁看到這一區專門在處理九孔的料理枱

哇，也太多了吧~~

第一道：紅燒鰻魚，$280

厚實的鰻魚油炸後再以紅燒醬拌炒，香酥好食

惟其中有幾塊仍有硬刺在，老人、小孩吃時可要多加留意！

蒜苗曼波魚，$280

曼波魚和蒜苗、西洋芹、黃豆瓣醬快炒，激推~~

曼波魚簡介：

原名翻車魚，常見於台灣東海岸

外觀有著圓圓扁扁龐大的身軀、尾巴短小

因其在海中游動時會左右擺動，就好似搖曳身軀輕舞曼波

原名對漁家來說有所忌諱，經過票選後，才改成了這個可愛的名字

自從第一次在花蓮漁港吃到後便愛上它

曼波魚身上有著豐富的膠原蛋白 

透明如果凍，口感 ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ 的，非常好吃

自從第一次在花蓮漁港吃到後便愛上它了

可同時享受青脆和柔嫩雙重的口感

 這道遠比我們上次專程跑去蘇澳漁港吃到的好太多了，XD~~

來海港，沙西米是一定要的，今天點的是紅魽

再來是今天的重頭戲~~九孔粥，$380

看到料理枱前那堆九孔在和我們招手，不點就太對不起自己囉

這一鍋粥，裡頭給的九孔可不手軟，絶對超過十個以上！

原來以為是切成小丁去熬煮的粥

沒想到是一整顆上來，一隻大湯匙只能放下兩隻九孔

海港邊的吃法，果然豪邁呀！！

 五味九孔，$380

川燙過的新鮮九孔，淋上五味醬，簡單卻美味

芙蓉海菜， $150

所謂的芙蓉應該就是蛋花吧？我想！

新鮮脆嫩的海菜加入香菇和芹菜、青蔥快炒，海味十足

酥炸海苔，$150

海苔外的粉漿似乎裹太厚了，失去了爽脆度，覺得有雷到！

飽食一頓後，結帳前，看到九孔料理枱前的大姐仍然還在忙著處理

可見銷量頗大，供不應求啊！

難怪在東北角眾多的海鮮店裡，能佔重要一席之地

一回生，兩回熟，第二次再來吃

一不小心，又點上一大桌

薑悶小卷，$220

看來平淡無奇的小卷，稍過油後再用薑燜熟，入口爽脆juicy

果然是來過行家必推的一道菜

真是CP值高的平價海鮮餐廳，下次來，換試試龍蝦大餐！！

黑白毛海鮮餐廳

新北市貢寮區仁和路51號

02-24901152

       (102甲縣道旁，店家後方備有自家的停車場)

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