emily黎的自由天空

鼎泰豐。天母SOGO店

吃了幾次頂泰豐，對於他們服務親切，印象挺好

據說，還是米其林一星級餐廳咧~~

原來，偶也有吃過米其林餐廳耶.....唷荷!!(轉圈+灑花~~)

聽說，最近還得了個亞洲最佳101家餐廳排名，

勇奪第二名耶，這下要吃更難排到啦~~

決定再陪阿爸來吃一次，雖然，永康街原始店名氣比較大

但人也粉多，老人家不耐久候，我們選擇SOGO天母店來用餐，

主要離家近，且百貨公司也方便停車，這對老人家是很重要滴~~

為了應付前枱的食客，師傅們撖皮包餡兒的手没停歇過

假日裡，下午五點多，生意還是粉好，還是得等排隊叫號碼

還好，姐姐有先來排隊拿號碼牌，約等了10分鐘就進來了

用餐環境非常中式，乾淨明亮

這裡的點餐服務人員，可都要穿襯衫打領帶還要通英日語的哦

而送餐人員則一定要配戴全罩式帽子和口罩

服務親切，乾淨衞生，注重品質，難怪能獲得米其林星級認定~~

先來兩道開胃小菜，邊配茶邊等小籠包上來

必點的爽脆辣味黃瓜+豆干芽帶絲

絲瓜蝦仁小籠包 / @$32；皮薄餡兒多，包進一整隻的蝦和滿滿的絲瓜

汁多味美超讚的，一定要用湯匙接著，才不會浪費了甜美的湯汁

一上桌就先嗑起來，完全忘了要拍照說，哈哈~

招牌鮮肉小籠包 / @$20，怕不夠吃，還點了兩籠來

蝦肉蒸餃，@$23；包進了一整隻的甜蝦，非常鮮甜

菜肉蒸餃，@$18；紥實的包進了一大把的薺菜，這個也好吃

鮮魚蒸餃，@$22；包的是啥魚肉偶也搞不清，只記得鮮甜無腥味啦

糯肉燒賣，@$23； QQ的糯米拌著肉，說真就比較不合我的胃

排骨蛋炒飯，$200；蛋炒飯炒的米香金黃粒粒分明

上面再舖上炸的香酥的排骨，是每次少爺必點的菜，超推薦的~~

元盅雞湯，$200；Q彈的土雞腿肉，鮮甜無比，阿爸和少爺都很愛

酸辣湯，$80；料多便宜又好喝，這才符合閒妻涼母的原則

甜點 : 紅豆鬆糕，@$35；每次必點，鬆綿好食又不甜，是阿母的最愛

這次多點了豆沙小包，@$16；和芋泥小包，@$17；各半籠試試

微甜不膩口，各有支持者，偶還是喜歡芋泥包，誰叫芋仔是我的最愛~~

吃飽喝足走出來，發現店家還貼了不少阿湯哥的合照

阿爸說~阿湯哥 ? 嘸識曬~~跟小湯包照卡古椎啦~~

   結帳枱旁還有一堆紀念品，不少品項還缺貨哩，帶進不少觀光財喔~~

只是，一餐下來，所費不訾，銀兩要不少

這種名氣響噹噹的店，卻是觀光客必打卡處，應也算另一種台灣之光吧，哈)))

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