關西~~ㄤ咕麵
來關西玩很多次，這回先來分享一間在地很夯的店家~~ㄤ咕麵
這家原來没有店名的老麵店，因為老頭家林爺爺很喜歡小朋友，
常常會逗小朋友說「ㄤ咕、ㄤ咕」的叫，因此大家就跟著叫「ㄤ咕麵」，
也有一說是「阿公麵」的諧音，
不過，不管怎麼叫，反正就是一家樸實平價好吃的老麵店啦~~~
經過半世紀的傳承，內裡懷舊的陳列，沒有太複雜的裝飾，
簡單木製的桌椅，依然保有攤位的樣子，
而牆上那張三位長者的合照就是最大的招牌
ㄤ咕麵的特色是用七十年老店特製香Ｑ的扁油麵，
加上豆芽菜、韭菜及淋上店家特製的葱油醬，就這麼簡單卻又爽口
花生豆腐有股淡淡的土豆香
我們到時太晚，三角粄己賣完了 
......
只好改點這個餛飩墨魚丸，也不錯吃啦，還吃到花枝塊耶~~
這虎椒豆干丁炒的很香夠味，不會辣，很讚喔
吃完麵，再看看附近景點介紹，還真不少地方可去呢......
這就是隔一條街在附近中山路上的仙草巷
看到仙草巷和仙草博物館原本以為都在一起，想說散步走過去，
没想到，原來仙草巷只是門市，博物館還要開一小段路才會到啦
不過，如果不想走遠，在博物館所賣的產品
在這裡都可以買的到啦~~~
仙草博物館是一座以仙草為主題並且是免費入園參觀的地方
不僅供應各種仙草製品展售及體驗仙草凍ＤＩＹ等，
館外有生態園區及步道、露天戶外咖啡座、室內蘭花園
館內則有仙草乾展示、用餐區及黑膠唱片展覽室
往生態園區的步道旁種滿各種果樹及仙草
可親眼看到並接觸到仙草的生長過程
這是真的種在土裡的仙草喔，只是季節過了，
在盛產期 (農曆 5 ~ 8 月 ) 時可是翠綠的哩
館後方還有一大片的草皮和果樹
有時間有興趣當然也可來作 "仙草凍"
為讓大家更深入了解仙草，主建築內展出成梱的仙草乾及大型生態看板解說
讓訪客輕易了解這個市佔率高居全台灣 75% 以上產量的仙草
從種植到收成過程，還可聞的到仙草乾天然的香氣
乾淨明亮的中央廚房
黑膠唱片展覽室裡面全是老闆的最愛，也是收藏多年的寶貝，
雖然空間不大，但數量卻非常驚人的黑膠唱片，
擁有各種個人專輯、舞曲，及一台仍然可以播放的老電唱機，
看得到很多早期名歌手暢銷唱片專輯，儼然就是個迷你黑膠唱片博物館
逛一圈再回來吃點心~~
右邊是仙草膠質丁，微甜，很濃的仙草味香，可直接吃不用再加糖水
左邊是仙草膠磚，原味，可依個人喜好再加入奶油球和果糖
都不錯，買些回家可當點心方便食用
右邊是仙草雞湯即食品，買回家解凍加熱就可吃，超香甜好喝的，
少爺下課回來當宵夜剛好，買些回去送給老媽她也誇方便好吃
左邊是仙草原汁，直接加熱後，再加些糖就變仙草汁，
也可加入雞腿就變香濃好喝營養的仙草雞湯啦 !!!
交通指引 :
ㄤ咕麵 ~~ 新竹縣關西鎮北斗里光復路33號 AM:11:00~PM20:00 週二公休
仙草巷 ~~新竹縣關西鎮中興路14號5樓 AM10：00~PM20：00
仙草博物館
北二高關西交流道下→左轉１１８線（正義路）往關西
→經天主堂到明德路（85度Ｃ旁）左轉→中豐路左轉→到水母娘娘道路口前即可看到
營業時間：AM 09：00 ~ PM 18：00，全年無休，免費入園
電話：03-5874090
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