阜杭豆漿
位在捷運善寺旁的華山市場內二樓
傳說中，第一名的中式早餐，傳統的燒餅油條庶民小吃
想不到這平民美食，竟也可以紅到國外去，更成為台北必吃美食之一
君不見一堆美日港澳....等外地觀光客，按圖索驥而來
不論平時或假日的早上
只要從捷運善寺5樓出口一走上來
看到一串人龍排著隊，沒錯，別懷疑，想吃就快跟上唄！
好不容易，跟著隊伍從一樓上到二樓出來，乖乖，前面還一串人~~
邊等邊看著玻璃內忙碌的員工忙著應付外面這群食客
烘烤燒餅的爐火正旺，爐手沒停過
這一大爐裡烘著的就是：招牌厚燒
邊等邊看邊拍.......終於......輪到我了！
其實，和一般街頭巷尾的 XX豆漿相比，價格不斐
可是，還是一堆人慕名而來
二樓有不少餐廳，但用餐區幾乎都是來吃阜杭豆漿的
將將.....等待是值得的
招牌~~~厚燒餅夾蛋夾油條是老饕級的點法
厚燒夾蛋
厚燒餅，每一層都烤得酥酥脆脆，夾上帶著蔥香的嫩煎蛋
配一碗不加糖的清漿，濃濃的豆香，才是我的最愛
若再加點個蔥花鹹餅，份量十足
就可以當我的早午餐囉
又大又厚的燒餅，快和一支2B自動筆一樣長了
蔥花鹹餅，表面沾滿了芝麻
一口咬下香酥餅皮，滿口芝麻和蔥香，超好吃
冬天的早上，我有時會選擇鹹豆漿
蝦皮的香、油條的脆、菜脯的鹹香、再滴上幾許香油、醋
熱騰騰超嫩的豆腐腦，吃來不油不膩，暖心也暖胃
有二次早上開會，我們還特地訂進辦公室邊吃邊開，呵呵
不過，看仔細喔~只賣到中午，且週一休
有一次早上，從樓下經過，居然沒看到人在排隊，心中竊喜
立馬直衝二樓，心想，哈哈，終於不用排了
結果....人家週一公休啦..XDD
不過，正因誤打誤撞，才有機會嚐到~丘比cube brunch
攤位就在阜杭豆漿的斜對面
其實，之前幾次上來吃阜杭豆漿時就有注意到
發現有不少美眉點這超大木盆沙拉
檸檬鮮蝦木盆沙拉，還附二個厚實的手作吐司加蔓越莓果醬
這一大盆的沙拉，新鮮爽脆、份量十足
只需灑上起士粉、香草粉，不用再另外淋上油醋就很好吃
感覺吃完就能補足當天所有的蔬菜攝取量了，哈
經典三種乳酪帕尼尼
有我最愛的馬鈴薯泥耶，還附一小份新鮮生菜沙拉
帕尼尼的横切面，加入了生菜蘿蔓葉和青醬
雖然有三種乳酪，卻不覺得會膩口
我們兩人一起分食下來，還是很有飽足感滴~~
市場裡還有其他不少店家
不過，看來數這兩家生意最火，尤其是阜杭豆漿
有機會到附近，不妨上去試試囉！
阜杭豆漿
華山市場之18
台北市中正區忠孝東路一段108號2F
( 運善導寺站5號出口 )
電話 / 02-2392-2175
營業時間 / 早上5:00 ~ 中午12:30
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