井仔腳瓦盤鹽田位於臺南市北門區，隸屬雲嘉南濱海國家風景區
是當地第一座鹽田也是最古老的瓦盤鹽田遺址
名列台灣36秘境之一，尤以美麗的夕陽著稱
跟著導航開車，沿著平坦的海岸線
遠遠的就看到水晶教堂，再跟著指標很容易就能到達
村子口釘滿了告示牌，似乎有很多戲劇節目都曾來取景
很可愛的井仔腳車站，原本有台灣好行的車會到
但現在只到北門遊客中心，得另租借單車騎過來才行
廟旁很有味道的井仔腳古厝
井仔腳瓦盤鹽田
地址：台南市北門區井仔腳興安宮旁
~~以下節錄自：台南市政府觀光旅遊局的簡介~~
「井仔腳鹽田」是清朝的瀨東鹽場，瓦盤鹽田為其特色，是臺灣歷史最悠久的鹽田
但最後因不堪人工成本過高而結束曬鹽業，這些鹽田逐漸荒廢棄置
近年由國家風景管理處接手，將鹽場復育，延續曬鹽文化的精神
發展最具特色的觀光鹽田，讓遊客可體驗曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣
還挺有文青氣息的休閒風
一畦畦的水池裡，推起的小鹽山像座小金字塔
將海水引進溝渠中，再導入池中，靠烈日慢慢蒸發
再由鹽工們慢慢把結晶鹽耙成一座小山
一座座鹽山，好像縮小版的迷你金字塔
還能排字唷， 「成功鹽」 還真是強大呀
旁邊有瞭望台可上去拍照
爬上旁邊搭起的瞭望台往下看，一整個曬鹽場非常狀觀
12月海邊的風大的驚人，速速拍完幾張就趕快下來了
園區特別圍出幾個鹽田體驗區，讓遊客可以實際體驗鹽工的幸苦
烈日當空，不管是耙鹽田或是挑擔都不是件簡單的事情唷
假日裡吸引非常多親子來共遊
假日裡還有定時的導覽活動和大家介紹曬鹽過程
這裡是雲嘉南濱海風景區，附近有不少景點可以安排順遊
邊等夕陽，就邊四處逛，還有室內伴手禮專區
外牆上，一幅幅有關鹽工和鹽田的珍貴記錄
曬鹽真是看老天爺吃飯的辛苦行業呀
室內伴手禮區都是以鹽發展出來的週邊商品
366色彩鹽紀念品區,可以找到自己專屬生日幸運鹽(這樣就省得跑一趟安平了
)
鹽區特有的鹽工茶和鹽花咖啡及鹽鹵豆花可試試
認真說咖啡和茶我吃不出特別處，倒是鹹味的豆花口感還挺不錯滴~
展示櫃裡各種階段的結晶鹽
嘿~~~這美麗的建築是啥??有點地中海的FU
原來是厠所來著，是說也太美了吧！！
終於等到近黃昏時分了，落日大景準備上場囉
這裡是戶外區24H免費開放，但最佳觀賞時間是夕陽落下前
夏天可能到六點多才天黑。但冬天可就不到5點天就黑
最好還是早點來，也比較好找停車位
鹽山美麗的倒影
火紅的太陽準備落下海平面，也聚集了大家的目光
黃昏前的一抺橘黃，靜靜的照耀著鹽田，金光閃閃惹人愛
雖然沒有大炮更沒有專業照相器材，仍然可以把這美麗的影像記憶留在腦海中
謝謝這隻美麗的狗狗乖順的坐著給拍，陪著大家欣賞夕陽美景
夕陽無限好，只是近黃昏
是的，人生地不熟，好多鄉間小路交叉著
不太放心導航，還是趁天黑前快快開回台17線公路上吧
回雲林的路上，我們轉進了布袋漁港找晚餐
吃了一頓蚵仔大餐，料多味美的蚵蛋包煎的香酥脆，是每回來吃必點的美食
吃完順便小逛一下附近的高跟鞋教堂
美麗的高跟鞋教堂，暮色中更顯璀璨，和白天呈現不同的美
雲嘉南風景區沿線美景不少，非常值得安排一日順遊
時間允許，或著可安排過一夜感受海邊晨昏之美！
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