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隱身在捷運中山站旁的巷弄美食~福大蒸餃

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門面不大,小小的扛棒,還掛了幾個紅燈籠

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看起來就平常不過的麵店,很難想像,人家可是響噹噹的名店耶

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看到不少日本、韓國妹,拿著旅遊簡介前來用餐

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門口總是排著長長的人龍

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門口的工作人員,頭也不抬的,雙手飛快地包著餃子

聽說出師自名門~~鼎泰豐~~~師傅出來開的唷?!

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層層疊疊的木蒸籠裡,蒸氣總不停歇的蒸著圓圓胖胖的餃子

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用餐空間不算小,總等正午尖峰時段過後才來

殊不知,午後一點多來吃,依然人潮強強滾,還是有人在排隊候位

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桌上立著的MENU

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好不容易坐下來,阿姨會過來點菜,並把明細貼在桌邊或牆上

這張便利貼,也是等會兒用完餐直接拿去櫃檯結帳滴,千萬別弄丟~

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等了一下下,白白胖胖熱騰騰的蒸餃就上桌了

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蒸餃個頭不算小,幾乎和湯匙一樣大,皮薄饀多還會噴汁....

幾乎是每桌必點,一籠10顆,超有飽足感,個人覺得兩人吃比較剛好

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紅油抄手~~其實就是乾的大餛飩

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最特別的是加入了芝麻醬和花生粉,中和了不少辣度

更增添不少香氣,更不覺得膩口

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牛蛋湯~~其實就牛肉清湯加蛋花湯啦~~

口味麻麻辣辣的,弟弟很愛,但咱是覺得喝到最後好油耶

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香菇炸醬麵,豆干、肉末和香菇丁用炸醬炒的鹹香,再拌上清爽的黃瓜絲

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紮實Q彈的手工麵,讓醬汁更容易巴附在麵條易上,鹹香好食~~

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紅油抄手麵,就是抄手加麵,這個份量超多,每回吃完都覺得超飽

店家另一項必點酸辣湯也是我的最愛,

不過照片不知流落何方,只好等下次去吃再補,反正常去~~

基本上,每一項餐點都令人超有飽足感,絶對是肉呆的愛店

下回來捷運中山站,別以為只有百貨公司的美食街和下午茶

走入巷弄,會有很多新發現

令人驚豔的美食正等著您來發掘喔~~

福大山東蒸餃大王

地址: 台北市中山區中山北路一段14011

營業時間: 週一~週六11:30-20:30 (週日休)

電話: 02 2541 3195

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