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市場裡CP值超高的銅版美食~周家豆腐捲

之前才剛看到美食節目裡的介紹的豆腐捲名店說

這家店是介於捷運國父紀念館站和台北101中間,走路很近

想不到和朋友相約地點就在附近,事情辦完,趕緊來嚐鮮

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門口站在爐枱前邊忙著烙豆腐捲邊招呼客人的,就是來自黑龍江省的老闆娘

店家屬開放式廚房,用餐區其實不大,大部份的人都是買了外帶就離開

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店家產品全都寫在牆上的紅布條裡

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聽說還有不少外國客人會專程來買,所以還得加註英、日文解說哩

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當然也有不少人一次10顆,20顆的外帶,所以老闆娘也貼心的放上加熱說明

老闆娘說,只要回家跟著作法加熱,就會和現場一樣好吃啦~~

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那就先來一份招牌必點的~~豆腐捲和豆腐菜肉包吧

蝦米?是豆腐捲太小?還是肉包太大呢??

答案是都有,豆腐捲比想像中來的迷你些,那菜肉包個頭也比平常的大些

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這豆腐捲是以無油乾烙的,所以清爽不油膩,還會帶著微微的焦香

口感紥實的餅皮也越嚼越香

內饀包有大量的高麗菜、蝦皮、粉絲,主角豆腐則是切成塊狀還帶著黃豆香

口感真是不錯,難怪是店家熱銷品項~~

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豆腐菜肉包,飽滿紥實碩大個頭不小

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內饀包有高麗菜、粉絲、蝦皮、雞蛋,肉末和豆腐,

這個吃起來清爽不膩還挺有飽足感,讚唷

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瞧~~紥實的包子皮,就喜歡外省人擀的麵粉皮,勁道足,真的越咬越香

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另外還多點了韮菜肉包,這款是想試吃外帶用的,入口的韮菜香和肉汁好 juicy

老闆用料果真不手軟,連吃三樣加一杯豆漿就有飽,重點是還100元有找!

果然是高CP值的銅版美食

在台北東區真是佛心價格呀,立馬外帶各5顆回家孝敬老爺和少爺

下次有機會,一定要再來試試小米粥和牛肉捲餅囉~~

周家豆腐捲

地址:台北市信義區光復南路419巷104號

電話:0983-885-865

營業時間:06:30 – 15:00


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