emily黎的自由天空

位在宜蘭礁溪附近的~~阿爹ㄟ灶腳，好友推薦的古早味美食料理

餐廳外觀有著紅屋瓦、石頭牆，

看來是棟保存完整，有點年紀的房子

門口有一大片停車場，還好我們到的早，吃完出來都己經停滿囉

玄關處古色古香的屏風和古董椅加上內部的擺設

有懷舊復古餐廳的FU

可愛的MENU

不少宜蘭在地的傳統好料理，價格走親民路線~

上菜速度也超快的...............

西魯肉，宜蘭菜必點美食

這道菜原由是惜福，將宴客吃剩下的菜尾併成一大鍋

現在是刻意把這些白菜、筍絲、金針菇、香菇、

紅蘿蔔等里里叩叩煮成，真好味~~

金棗排骨，排骨炸過再加糖醋醬還有蜜金棗可解膩

日式和風櫻桃鴨，煙燻過的櫻桃鴨，鋪在海珊瑚和高麗菜絲上

加點柴魚片淋上和風醬，很不一樣的吃法

剝皮辣椒炒雞丁，厚~~~重口味的菜，香辣超下飯的！

養生金棗雞湯，超級温順好喝，婆婆一連喝下三碗，直誇好喝！

要我回家把上週買回的蜜金棗拿來，自己學著煮就好了呀

厚~~~~阿木Y，人家可是總鋪師咧，XD~~

鍋裡的好料：放山雞、菇類、金棗、紅棗、和薑絲滿滿一大鍋，挺給力的喲

三星蔥煎蛋，其實應該叫烘蛋 ， 慢火煎的又鬆又有厚度的蔥蛋可真好吃

喔喔........這咱可學不來滴~~~

炒紅鳯菜，自家栽種的野菜，鮮嫩好食

簡單卻又美味的古早味料理，重點是價格平實

還有很多看起來都不錯的菜色，下次還要再來吃吃看

讓沒事放假總愛往宜蘭跑的我們，又多了一處打牙祭的好所在，真好！！

阿爹ㄟ灶腳

地址：宜蘭市大坡路一段281號

電話：03-9288055