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好姐妹推薦的健康九宮格定食套餐,位於台北東區松信路附近的吾獨實驗室

看地址誤以為是在101附近,實際走訪才知

其實是在捷運市政府和永春站間,大概都還得走個十來分鐘

嗯,沒關係,只要好吃,走點路算啥?就當飯前飯後散步運動就OK囉

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內用座位不多,我們沒預約,所以有小等了一下,就先拍拍啦

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門口的MENU,簡單、一目瞭然,繽紛色彩很容易就讓人勾起食慾

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瞧~冰櫃裡擺放漸層繽紛色彩的氣泡飲,喜歡嗎?瓶子也可以買回家喔

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MENU  就畫在牆壁的黑板上, 時段餐點都有限量供應,售完為止

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飲料的名字也挺耐人尋味,反正閒著也是閒著,我們剛好可以研究菜單和飲料先

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因為不收一成服務費,所以茶水自己來

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呵呵~~水杯也是實驗室裡的量杯造型,酷喔~

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牆壁上彩繪著各式實驗室的燒杯倒很呼應餐廳的名字唷

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將將........九宮格套餐終於上桌了~~Sandy 點店家推荐的"吾獨烹蝦"

除了有九碟飯菜,還有熱湯、甜點及可愛燒杯裝著的飲料

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我點的是招牌菜色之一:"蓮香惜豬",咦~我的飲料怎麼沒有用燒杯裝??

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原來,冷飲才能用燒杯裝,熱飲是用馬克杯裝,殘念~~

燒杯裝的是"綠巨人浩克",小黃瓜+奇異果+檸檬+薄荷+微礦氣泡水

新奇的組合,入口非常清爽,一點也不怪

相較起來,我的馬克杯裝的熱飲~"吾獨水果茶"就比較沒特色啦

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再來看看我們點的主菜雖不同,但基本上九宮格裡的配菜都差不多

都有紫米飯和紅糟飯及玉子燒,搭配著繽紛的顏色,看起來就讓人食慾大增

飯量太多或太少都可調整,以免吃不完倒掉可惜了

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主菜:蓮香惜豬,用蓮藕夾著豬絞肉一起炸過後,淋上特調醬汁和芝麻,酸香開胃

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主菜:吾獨烹蝦,鮮蝦炸過後淋上醬汁,有椰香咖哩醬的味道,也很不錯吃

習慣吃菜配飯的我們,原本以為二碟飯應該會吃不完

想不到竟然全都嗑光耶!嘖嘖........是有那麼餓咩?

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飯後,九宮格餐盤撤走,留下飲料和雞蛋造型的焦糖熟布丁,直接變下午茶模式

注意到燒杯裡的吸管了嗎?是不锈鋼耶!

沒錯,這裡的餐具都使用遇熱不會有害的材質,真難得

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吃飽喝足準備離開餐廳前,大家都會習慣尋求解放一下再走

這牆上的創意,總是會令人莞爾一笑

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結帳櫃檯前的無臉男公仔更可愛

由幾位小女生一起搞創意,加進巧思,讓吃飯變得更有趣

還能兼顧食材來源和器具,希望能繼續堅持食安,讓大家吃的更健康囉~~

吾獨食驗室.

電話:02-2767-6726

店址:台北市信義區松信路 851樓

營業時間: 週二~12:00~15:00  /  17:00~20:00. (週一休) 

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