素有Buffet界南霸天之稱的~漢來海港城餐廳~終於揮軍北上,進駐台北
刻意避掉剛開幕時的排隊盛況,挑週間的下午餐,是個不錯的選擇
為即將入伍的Edward餞行,決定來"海港城"替他海補一下
下午餐,一餐可抵兩餐,CP值超高的咧!
漢來海港城天母店用餐環境超大的~
位在SOGO百貨的8樓,居高臨下,視野非常遼闊
待服務生帶位坐定位後,大家就開始往前衝衝衝了.............
即然是海港城當然少不了新鮮的生魚片和海鮮囉
這一天共約有6 種,鮭魚和骨溜軟Q的軟絲是我們的心頭好~~~
除了鮭魚和軟絲還有鮪魚、竹筴魚( ↑ )和 鯛魚及水針魚( ↓)
一大盤一大盤的螃蟹和甜蝦,完全不怕客人吃,一有空缺,立馬補滿~~
除了蝦兵蟹將還有滿滿的西施舌、淡菜,光怒吃它個幾盤就回本了呀~~
涼拌菜區
散壽司,鋪了滿滿的鮭魚丁、蟹肉、蝦卵、蛋絲、蜜黑豆等,看起超誘人
平常吃把沸怕壽司佔胃的我,都忍不住挖了一大匙放進盤子啦
火腿片和豬肉凍
帕瑪森起司生菜沙拉,起司控的我當然也沒放過
現沖牛肉湯,這是天母店才有的限定口味,片得極薄的牛肉,鋪在竹簾上冰鎮著
取用時先將碗中放入薑絲、芹菜、蔥花墊底,再夾入數片生牛肉,
再沖入旁邊那桶滾燙的牛肉湯,味道鮮美極了!!
不敢吃生牛肉的人可將牛肉放在左邊加熱中的壽喜鍋裡涮幾下再舀起來,一樣鮮美
(竹簾上的牛肉片是可供兩邊一起使用的)
左邊是壽喜燒牛肉,還有香菇還和牛蒡,味道不會太死鹹,不錯吃
右邊就是生沖牛肉湯,哇~~~湯鮮味美肉嫩,這喝一碗哪夠?!激推啊~~
台南虱目魚米粉湯,這也是天母店限定口味,虱目魚有嫩!
重口味的避風塘肋排和泰式風味海鮮
烤鴨和香腸臘肉
炸物區的四方酥,第一次在把沸餐看到,還真新鮮~這個當然也要試試然~
炸蝦、炸魚塊、其中炸可樂餅~~~這個一定要吃,超美味的~~
熱食區裡的美味菜肴, ↓這道金沙黃金豆腐超嫩超好吃
↑ 豆苗炒蛤蜊也好吃
↑ 超美味的腐皮卷,千萬別錯過蛤~~
右邊是蒸熟的日本栗子地瓜,鬆綿香甜
現燙青菜旁這盆蔬菜超繽紛吸睛,不過應該是看美的吧~~
因為我每次經過,師傅都說只剩青江菜囉~~XD!!
賞心悅目的水果區,肚量夠每樣都可吃,把兩天的水果量屯起來先!
五星級主廚精心製作的日式、法式和台式甜點,琳琅滿目
甜點區多樣的甜點糕餅,個人覺得一點都不輸給晶華柏麗廳的甜點喔~~
【食記】台北。晶華酒店柏麗廳百滙buffet(BRASSERIE)
還有一棵可愛的杯子蛋糕樹~~
喝到爽的生啤酒和雞尾酒,炎炎夏日來杯冰涼生啤暢快無比呀
冰沙、汽水、可樂和各種果汁
飲料旁是哈根達斯冰淇淋區,不過每次經過總排一大串人就不好意思拍啦
逛了一圈餵飽相機後,也該去餵我的巴度囉~~
先來鍋現煮蛤蜊鮮魚湯和牛肉湯墊一下胃~~
接下來就是進攻生魚片..........
每個人端回坐位,好似秋風掃落葉,一盤一盤速速掃完
↑ 右下角這個是白蘭地葡萄柚, 葡萄柚刷上一層白蘭地後再炙燒
有水果烤布蕾的概念,酒精揮發後,無酒味,不酸,超好吃
最後再把水果、冰淇淋、生啤酒補足~~~
超滿足的一餐,完全把減肥這檔事給抛諸腦後啦~~~
羅馬終究不會是一日造成的,為了彌補良心小小的遣責
我們決定從天母散步走回士林站再坐車肥企囉!
漢來海港城餐廳
天母店 太平洋SOGO百貨7F
台北市士林區中山北路六段77號
預約電話: 02 2835 2666
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