宜蘭員山。野夫炊煙
近年來,無菜單料理在宜蘭如雨後春筍般一路蹦出來
最早如 武暖餐廳 、玻璃屋、掌上明珠、野夫炊煙........
而且都採預約制,假日裡更是一位難求
在這深山林內到底有什麼魅力吸引眾人目光呢?
就讓咱們就繼續看下去唄!!!
從台九甲線過了員山公園後往福山方向,循著指標就一路開上來
雖然在深山林內,不過中間没叉路,所以也別担心迷路啦!!
只有兩旁的樹和會經過一小片福地後就到了
頗有柳暗花明又一村的感覺哩~~
餐廳對面會看到這個古椎的標誌,愛車可以停在這
別停在馬路上,雖然在深山林內,
人家這可是通往福山唯一道路,別影響後車的用路權囉~~
炊煙、木屋、小橋、竹籬巴、茅草亭,十足的山野農家景致
享受自然與原味的簡單感受
炊煙裊裊的炭火加上工作人員一致的牛仔裝扮
讓我想起學生時代參加的救國團營隊活動~~
有幾棵櫻花樹上己有開花,老闆說等到一月底二月初更美
架在林間的吊床,早己有人吃飽去歇著啦
餐廳入口一旁堆滿了取暧的柴火,另一邊就是新鮮在地的時蔬
冷冷冬日裡,門口的爐火還熱著呢
偌大的室內用餐區,隔著大片窗戶可看到外面的田野風光
這張是等過了用餐尖峰時段後較没人的空檔時拍下的
窗外美麗的田原景緻
我們到時室內用餐區己滿,所以安排在室外區
利用竹枝編織的自然窗簾
簡單質樸,又可以遮一下太陽~~
不過,現在可是冷吱吱的冬天~~~
趕緊跑進咖啡吧前的爐火前取暧卡實在~~
我們的座位就在咖啡吧前,等菜上來再回座還不遲!!
無菜單料理,所以不知會吃啥,令人期待~~
第一道上的是香菇甜椒炒生干貝,紅綠相間,微辣的口感馬上打開味蕾
糖醋旭蟹?清蒸過後再淋上糖醋醬 ? 反正蟹肉很清甜
白斬土雞腿,肉很Q哦,放山雞吧
這烤香魚最讚,一肚子紮實的蛋,肉質又嫩!!!
山蘇炒小魚干
營養好吃的紅鳯菜
干貝冬瓜排骨湯,好清甜,温潤好喝
餐後附贈水果一盤
從台九甲線過了員山公園後往福山方向,就只有一條路
所以也不用怕迷路囉!!
餐後感言
宜蘭的無菜單料理愈來愈多
而價格呢也如樓梯似一路爬升上去
在格友家爬文發現這裡價位從@/300升到今年為@/600啦~~
至於是不是物超所值 ? 因人而異
其實以一人600元的CP值而言
如果人少,像我和老爺兩人單點這些菜也差不多要此價格
但如果人多也許就有些不值
我有瞄到人家一桌8人,菜色似乎和我們一樣,只是每盤份量加大
一桌近五張小朋友的菜色,似乎還可以有更好的選擇
不過,清悠的環境和山產野菜也許是店家能峙立在此多年的原因吧
Anyway,提供給有興趣的朋友看看囉~~
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