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馬祖行,除了欣賞美麗的離島風光,當然也得吃點不同的

行前己先估苟爬文南北竿的美食推薦,順手記錄下來準備去嘗鮮

先從南竿部份開始吧:

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馬祖的第一餐,參觀完北海坑道後我們就近在津沙小館吃

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小館裡,最醒目的一隅~~~藍眼淚,真美,難怪有人不遠千里來追淚~~

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馬祖必吃老酒麵線~~酒香超濃,荷包蛋半熟,中間蛋黃部份還是勾勾的

這種勾勾的蛋對我來說是無法抗拒滴......

湯裡還加了豬肉絲、青菜還、蔥花,簡單卻很美味,推~~

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炒魚麵,海鮮真的有青,魚麵和我想像中的不太一樣,感覺似乎就是比較Q的意麵啊~~~

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黃金地瓜鮫。可炸、可煮甜湯

口感似麻糬,內餡包花生粉,甜滋滋還好用炸的,太甜,不是我的菜~~

( 第二天在~日光海岸~的早餐也有這一味,但糖份降低很多,好吃多啦)

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清涼退火的~~刺五加茶

右邊綠色的是現煮好還沒放涼,顏色呈青綠色,左邊是放冰箱裡的,時間久氧化呈黃色

味道有些青草茶的苦味,但喝完會回甘,超適合這一天行軍似的行程!

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下午在馬港附近看夕陽結束,正好走過來吃~~大眾飲食店

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紅糟黃魚,$400,黃魚要價不斐,但真的好吃,魚肉新鮮,豆腐嫩,值得一吃

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炒淡菜,長得好像是在八里吃的西施舌,肉質倒是真的肥美好吃

我們本還想點~佛手、炒竹蟶、但老闆說,現在不是當季,所以沒賣!?

不過卻在北竿吃到炒竹蟶耶,而且幾乎每家都有賣~~怪怪~~

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招牌炒滷味 ,櫃檯上一盤盤的滷味,自己點選想吃的品項

老闆再送進廚房加入蔥、薑、蒜等一起炒過,熱熱的是配飯下酒的好美味

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紅糟炒飯,和我們平常吃的蛋炒飯一樣,但加入了紅糟,更香,顏色也更漂亮些

大眾飲食店

地址:馬祖南竿馬祖村80號

電話:(08)362-2185, 營業時間:09:00-22:00

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另一間名店 儷儐餐廳店休 ,聽說最近老闆休假回台灣

我們無緣吃到,想吃記得先電話詢問以免撲空嘿

儷儐餐廳~~必點炒竹蟶、淡菜、佛手、紅糟鰻、藤壺蒸蛋

地址:南竿鄉清水村 107 號,

電話:08-362-5198,營業時間:11:00 - 14:00 /    17:00 - 21:00

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再來是北竿部份:

原本,只準備吃幾家,意外的碰上颱風被關島,被迫多停留兩天

也因此,北竿的美食店我們大概都吃過一輪囉~~XD..

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北竿的西門町~~糖岐村

主要吃的、用的、土特產店都集中在附近這兩條街上,非常好找

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土特產店就在機場附近,待 checkin 完再走路過來買歐咪呀給都還來得及~

馬祖老酒、馬祖酥、芙蓉酥、繼光餅、乾的魚麵...這是一定要的囉

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接下來就是餐廳部份

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到北竿的第一餐~~龍和閩東風味館

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這天風浪超大,要搭船從南竿過來,大家怕暈船,担心午餐後會吐得嫑嫑

決定到北竿才敢吃飯,過了熱門時段,反而不用等就有座位了

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終於吃到炒竹蟶,鮮嫩肥美,果然好食~~

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涼拌紫菜,新鮮紫菜只用香油和醋蛋絲拌勻,酸香開胃

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紅糟鰻,這天似乎炸的有些老柴,後來在     饌食小吃   炸的比較好吃

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紅糟肥腸,和咱們薑絲肥腸差不多,但加入紅糟也少掉酸嗆味

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馬祖扁肉湯,其實就是我們常吃的餛飩湯啦~~

龍和閩東風味館

地址:北竿鄉中正路88號

電話: (0836) 55576  ,營業時間: 10:30-14:00, 16:30-20:00

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芹壁聚落有名的店家:鏡沃小吃部

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小小的門面,座位不多,只有一張大圓桌

和旁邊一排面海的椅子,(晴天還好,下雨就不好玩囉..)

店家是一對老夫妻在營業,只賣: 老酒麵線、黃金餃湯和老酒而己

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這裡的老酒麵線,還除了肉絲還有枸杞添味,倒是酒味超濃唷~~

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有點可惜是,這家荷包蛋煎得好老喔,不是我愛吃的勾勾蛋黃啦...XD....

不過老酒超濃,吃完回民宿就覺得有點醉,照片也上傳的2266!

鏡沃小吃部

地址:北竿鄉芹壁村75號

電話:0 8 365 5558,  營業時間:10:00-14:00, 16:00-19:00

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饌食小吃:這是當地人極力推薦的餐廳,雖沒有扛捧,但生意卻很好

好吃到我們第二天還跑回來吃喔~~

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看到牆上密密麻麻的塗鴨吧,吃過的人可真不少

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紅糟排骨,香酥好吃,讚~~

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炒竹蟶,一樣肥美鮮甜,好好吃喔

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燕餃湯,燕餃皮脆脆的,加了醋的湯不錯喝

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魚麵 ,海味有新鮮,不過份量不太多,男生可能不夠喔

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海鮮烏龍

饌食小吃

地址: 馬祖北竿鄉塘岐村90

電話: (0836) 55049,營業時間:11:00-14:0016:30-20:30

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魚之鄉魚麵 行

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除了有外賣乾的 魚麵 ,還有曬乾的小蝦皮可以買唷

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魚麵 ,這個超好吃,好像脆脆的鱈魚香絲,越吃越刷嘴

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魚丸和魚餃湯,加了蝦皮去煮的湯,更多了鮮甜味,超好喝!

 話說,  阿季只想拍出魚丸和魚餃的不同,可怎會拍出鹹蛋超人的FU咧??

魚之鄉魚麵行

地址:北竿鄉塘岐村149號,電話:0836-55545

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魚之鄉隔壁就是 阿婆魚麵,可愛的阿婆會配合大家給拍照哦~~

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假日小館,在馬祖被關島多待了兩天,己經吃到不知要吃啥

有人說~~看店內塞滿阿兵哥的店就一定是好吃的啦~~

從外看進去,還真的一堆阿兵哥內用,好吧,那就衝囉!

有沒有特別好吃,說實在的我沒啥感覺

倒是那份量之大對小鳥胃的我們超有感,後悔一人點一份,撐爆!

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炒海鮮 魚麵,這一大鍋,真的兩人才吃得完呀

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海鮮烏龍 麵,份量也是十足

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炸排骨飯,老闆口中的小碗,這阿兵哥的大食量還真大食咧~

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炸雞腿飯,哈,看到點這兩味就知道~~~才關兩天,是有醬想台北了逆??

別怕,別怕,下午的飛機正常起降,回去讓你吃到爽!

假日小館

電話:(0836) 56227,營業時間:11:00-21:00

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最後記錄的這家~~芹沃烘焙~~位在芹壁聚落裡

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號稱馬祖的米其林麵包坊

關島的第一天,小小的失落,我們決定好好的善待自己!

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餐廳除了坐擁無敵海景,當然,麵包餐點好吃也是重點

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能坐在這裡喝咖啡看落日一定超棒~~

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兩位外地來的年輕人因為愛上了芹壁,而選擇到此來創業打拼,勇氣可嘉

強調利用在地食材特性,烹調出令人讚賞的美味

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有單點或套餐的選擇,還有供應手工比薩和輕食類

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用料紥實的手工麵包無限量供應,不得不說真的好吃

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南瓜濃湯,香濃好喝

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咖哩海鮮和在地食蔬

香濃咖哩巴覆在生鮮蔬食上,單吃不會死鹹,沾著麵包吃更讚

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紅麴老酒煨豬肉佐秋菇

肉塊吸足了湯汁,一點油膩感都沒有,搭配長長的秋菇和爽脆的雲耳

這是主廚推薦的好美味

原本另一份主餐想點蕃茄牛腩,卻因停航導致食材不足,只好放棄

畢竟,停船、停航也不是店家他們願意的呀!

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餐後的咖啡、拿鐡

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好姐妹們得知飛機停航後,只能苦中作樂,繼續下午茶囉

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老闆安慰被迫關島的我們,替每桌送上一盤手工餅乾,呵~~佛心來著

芹沃咖啡烘焙館

北竿鄉芹壁村53-1號

08 365 6099

來馬祖,除了閩東美食必嘗,芹沃咖啡的美食也是值得令人回味的好所在~~

有機會來旅遊,記得來看看,就在芹壁聚落唷!

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【離島】馬祖卡蹓(3) ~ 馬祖文物館 # 媽祖巨神像 # 祈福坑道 # 馬祖劍碑 # 天后宮

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【離島】馬祖卡蹓(6)~ 馬祖的地中海風光。芹壁聚落

【離島】馬祖卡蹓(7)~北竿趴趴造,深度之旅~

【離島】馬祖卡蹓(8)~閩東風味。南、北竿美食懶人包~

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