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澳門新帆船餐廳

好友自從澳門回來後,叨念著還想再回味葡國料理

想起了之前在台北東區閒逛時發現的:澳門新帆船葡國餐廳

於是,就相揪一起來吃了 ~

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台北街頭的異國料不少,但強理葡國料理似乎不多

因此,有著 Tiffany藍的外觀及一排港邊繫船柱的餐廳,令人印象深刻

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門口的大酒桶、船舵、大帆船、帶著貴族家徽的精緻壁磚和幸福鐘

也增添不少歐式風情

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推門而入,挑高、寬敝的餐廳內部

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吊燈、拱門、壁飾....有著歐洲中古世紀的風格!彷如置身澳門餐廳 

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隨處可見的精緻帆船模型,還有不少與航海主題相關的擺飾品

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 還有不少精緻的澳門貴族家徽當裝飾 

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這些看得到的家當和原料,全都是老闆從澳門新馬路總店搬運回來的

當然,牆上這一大幅壁畫最顯眼囉~

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去過澳門的人,想必對這裡都不會陌生

充滿濃濃南歐風情的波浪型地磚廣場,正是澳門市中心的議事亭前地  

遊記連結:【澳門】議事亭前地 / 郵政總局 / 民政總署大樓  

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餐桌上的MENU,也是閃閃發亮的議事亭前地!

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圖文並茂的MENU,全是正宗的葡國菜

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這家道地葡國餐廳還曾獲得法國美食協會的認證   

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招牌必點:農夫忌廉馬介休 ,$380

直接用法國麵包當容器盛裝濃湯,食材有馬介休魚片、馬鈴薯泥、洋蔥等

還打了個生雞蛋,不敢吃生蛋的我,趕緊趁熱拌勻!!

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食用時再將麵包分切開來,本來很鹹的馬介休魚,經過改良後降低不少鹹度,

麵包吸附著濃湯後,滿口鮮香,激推啊~~

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招牌椰汁葡國雞,$360

以雞肉、馬鈴薯、葡式香腸、洋蔥、蕃茄等食材,加在一起焗烤後,淋上椰奶

再加上幾片黑橄欖、水煮蛋,除增加視覺美感,份量更不小12.png

 舀起一塊雞肉,和著濃稠的湯汁淋在飯上,香濃微辣微甜的滋味,相當開胃

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香酥炸三拼,$240

同時可吃的到三款特色小吃:葡式咖哩角、薯茸馬介休球、香酥鳯尾蝦

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吃葡國料理,怎能忘了葡式蛋撻!?

酥脆的塔皮裡裹著焦糖熟布丁,趁熱才好吃~~~

好吃到我又想起~~安德魯蛋塔

坐在威尼斯人裡的貢多拉河畔,邊聽船伕高歌邊吃蛋塔的美麗回憶!

遊記連結【澳門】威尼斯人。貢多拉之旅、安德魯蛋塔 

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焦糖雞蛋布丁,$60

我超喜歡這種微甜微苦的焦糖味~~

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木糠布甸,$60 

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 煉乳鮮奶油加上瑪莉餅乾碎屑,不甜,但沒有冰凍過

鬆鬆軟軟,口味普普,雖然平價,然而和我在澳門吃過的感覺差很大!

 九如坊的木糠布甸,小小一片,要價MOP$88,所費不訾

但卻是我在澳門吃過最好吃的木糠布甸~~

( 遊記連結:【澳門美食】 九如坊 / 木糠布甸 )

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吃完準備離開前先到二樓洗手間報到

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發現樓上還有存放不少寶貝咧!

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其中,最顯眼的莫過於這幅著名的澳門地標~~大三巴 牌坊】囉

(遊記連結:【澳門】大三巴  

下一次,想念葡國菜時,不用搭飛機,遠赴澳門

在熱鬧的台北東區街頭,就可以讓饕客們暫時解解饞啦~~

澳門新帆船葡國餐廳

台北市大安區敦化南路一段19012

( 捷運忠孝敦化站,8號出口 )

電話: 02-27711980

營業時間:AM11:30 ~- PM10:00

 
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【澳門】澳門自由行~首部曲。行程規劃  

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