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現在的中秋節,好似己和烤肉節劃上等號

而且不只烤一天,前後幾天到假日,空氣中不時瀰漫著烤肉香

礙於煙害環保意識抬頭,封街烤肉己經很少見了

但是.......一家烤肉萬家香啊,

只要附近有人烤肉,隨風飄散聞還是聞的到滴~~

往年的中秋節,都會和鄰居一起烤

小朋友多,愛熱鬧,可以一起玩,一起吃

這幾年,小朋友陸續長大,忙著升學考試、唸書、補習

時間很難湊齊,久而久之就變成各家自己過節了

咱們家裡只有三個人懶得烤,只好出門請別人烤給我們吃唄!!

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住家附近剛好就有王品集團的~~ hot 7

因位在家樂福賣場樓上,不少人採購完,直接手推車停外面,就進去用餐了

蘆洲家樂福店4樓的美食街,有一大半是王品旗下餐廳進駐

石二鍋、hot 7、品田牧場,全都是排隊美食餐廳

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平價的鐵板料理,用餐熱門時段,沒預約現場要等粉久!

好在店家的貼心,在門口設置茶水機

又有WIFI,坐在門口椅子上,邊等邊滑手機,就不會無聊啦~

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茶水機旁,圖文並茂的 MENU

閒閒沒事,可以先選好想吃的品項,節省點餐時間

套餐@/$299+10% 的新鐵板料理

包含:飲料、沙拉、湯品、主食 (6選1)、時蔬蒸飯、甜品

  CP 值挺高的,難怪生意這麼夯喲...

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舒適寬敝的用餐空間

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牆上鮮艷的蔬果,秀色可餐喔

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呵呵~~座位那麼多,竟然也會給他客滿.......

我們等到快8點才吃到,XD~~~

唯一值得高興的是,吃完結帳後,座位空了不少,也更方便我拍照啦~~

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服務生直接帶領我們坐到中島鐵板座位區

桌上的餐具墊,全都是強調:在地良食

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看著師傅帶著口罩,双手在鐵板上飛舞,肉排在燒熱的鐵板上滋滋作響

本來己經有點餓的肚子,早己開始咕咕叫啦!

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飲料:熱蘋果暖香茶、黑糖烏梅冰鑽

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海藻鮮蔬沙拉

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湯品三種之一:銀杏牛蒡雞湯

牛蒡+雞湯喝起來有點淡淡人蔘味,平常在家就很喜歡煮

想不到,加入枸杞和白果,營養美味更加分

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湯品三種之二:和風牛筋清湯

半筋半肉的牛肉湯,本來我們都還覺得好喝,想不到鄰座無心一句:

味道好像XX牛肉泡麵的湯喔.....OOXX!!!

腦中一直盤旋著那個平價的泡麵湯,揮之不去......

唉~~美食還是需要一點想像空間der,OK~

還好,另一種黃瓜魚丸湯沒點,不然不就又被比下去了..... 

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鐵板上可愛的木蓋鑄鐵鍋正好奇著

鍋蓋一掀,原來是~SPA蛤蜊絲瓜,呵,聽起來就很強,不點好像很可惜喔?!

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SPA蛤蜊絲瓜,單點$80,不包含在套餐內

新鮮的絲瓜,配上來自雲林口湖以文蛤SPA養殖法,完全吐沙,肉質飽滿

剛離火就送上桌,喝的到滿口清甜的海味

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那........這圓鍋蓋下又是啥寶貝呢??

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原來是~~清蒸澎湖小卷,$150,這也不包含在套餐內

新鮮的小卷以鐵板清蒸方式,不用薑絲及調味料

一入口後,完全彈牙的原汁美味!

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鍋燒壽喜牛

先在鐵板上將洋蔥、香菇、紅蘿蔔炒香,再放進鐵盤裡燜一下

另一邊,開始煎著牛里肌肉

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煎香的牛里肌肉,鋪在青菜上,再淋上壽喜汁

就是一盤肉質粉嫩、噴香美味 juicy 的壽喜牛囉,激推~~

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     香蒜炙燒牛排

高溫炙燒快速封存住牛肉鮮美湯汁,讓牛肉吃來鮮嫩不乾柴

搭配著左邊炒香的金黃酥脆蒜片,超級好吃

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照燒黃金雞腿

雞皮煎的焦香,但肉質仍保有鮮嫩多汁

雖然口感也不錯,但和上面兩道主食相比,就有點遜色了

而且,總覺得盤子空蕩蕩,和MENU看到的,感覺好似有點出入

是有少了啥嗎?

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副食~冬蝦蒸飯+時蔬

QQ的米飯上鋪著炒香的洋蔥、冬蝦和毛豆一起蒸熟,份量十足

我只吃二口,就拜託少爺幫忙解決了

右邊的蔬菜好像也是用蒸的,馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔熟軟仍保有水份

不用另外加調味料,原味就很讚了

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最後甜點~~現烤銅鑼燒 

看著師傅調麵糊、倒入鐵板成型、等待上色後再翻面 

接著將地瓜泥用擠花袋擠出放在麵皮上

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然後著再對折就成型了,當然,也可選擇單吃不加地瓜泥

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中秋本該是月圓人團圓,可惜台北的天空不給力,無緣賞到明月,

只好面對鐵板上的滿月,心中 OS~~中秋節快樂!!

飽食一頓站起身後,才知這餐份量十足咧

雨也己經停歇了,正好可以慢慢散步走回家,順便消化一下囉~~

hot 7  蘆洲家樂福店

新北市三重區五華街2824

午間:11:30~14:30晚間:17:30~22:00

02 - 28559643 


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