潮品集

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這次的年終聚餐,有人提議要吃飲茶餐,又要大夥兒交通方便

潮品集位在台北車站後方,京站百貨旁的承德路上,正好符合需求,立馬雀屏中選!

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隸屬神旺大飯店集團的潮品集,是台北市馳名的人氣潮州餐廳雖然四週大樓林立

但結合了潮州菜及港式飲茶風味,也算熱門喜慶婚宴及尾牙聚餐的好所在

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非假日午餐時間以為客人不多,想不到用餐時間一到,開放座位區竟也近八分滿

我們人多,當然就直接訂包廂了

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入座後,服務人員先沏上一壼茶,有三款小菜,我們只留下這款酸菜心

是道酸甜脆的開胃小菜

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這家有名的是潮州菜,所有的菜色都可重複點,午餐每人$780,吃到飽

( 有美國運通卡還可打85折耶,嘿嘿~~ )

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第一道,鵝血拼豆腐,兩者都有滷的入味,Q彈多汁

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玫瑰嫩油雞,雞肉不乾柴還不錯吃

潮州滷鵝拼,感覺好像就只有滷鵝翅ㄋ~~~

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炸兩腸粉,Q彈的粉皮裡裹著油條,又Q又脆口感不錯

涼拌青木瓜絲,加入了魚露和檸檬蕃茄,也是道酸甜的開胃菜

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左:招牌必點~~酒香醉蝦,淡淡的酒香,蝦肉Q彈鮮甜好食

相較之下,旁邊這道醬香味十足的美極鮮抽蝦,就屬重口味,鹹了點,得配口茶!

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飲茶必點美食~港式蘿蔔糕和蒸鳯爪,怎可少了這兩味!

煎得焦香的蘿蔔糕,內餡有蝦皮和腊肉,不用沾醬就很美味了

加入了豆豉的蒸鳯爪,連皮帶香酥的骨頭都可吞下去!!

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 三杯筍菇煲,杏鮑菇的脆和竹筍的甜超好吃,這道我們還點了兩回,哈~

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 左:香麻石斑卷,右:鮮蝦腐皮卷,炸的酥脆的腐皮卷著甜蝦是我的最愛

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左:椒鹽軟殼蟹,炸的香酥,也是必點之一,趁機補點甲殼素,當然也要多點一回囉

右:豉汁醬爆蟹,同樣也是重口味一族,這我就放棄啦~

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上:黑椒牛仔粒,牛肉切丁過油,略帶嚼勁,而且越嚼越香

下:菠蘿炒肉排,呵呵,覺得鳯梨和洋蔥卡好呷啦~~ 

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蠔皇叉燒包:據說也美味,不過怕佔胃,大家分點吃試口味,我是覺得就普普囉

右:蟹黃蒸燒賣,這個對我來說,好像也没特別好吃的印象

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水煮鮮魚片:這就夠味啦,香麻辣,我吃一口就棄械投降了.....

一片紅咚咚的,對喜歡麻辣的人來說是覺得很好吃啦

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蒜香雞中翼,炸的香酥的雞翅,麥當當裡的烤雞翅立馬被比下去了

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 番茄海鮮鍋,紅通通的湯裡有不少新鮮的食材,絶非用火鍋料搪塞

倒是如果湯能再熱一點應該會更好一些吧!

( 因為一上桌,湯就是溫溫的,一點也不燙,没有現煮的FU啦.....~~)

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左: 鬆化叉燒酥,內餡香濃,鬆綿好食

右:脆皮綠豆酥,不會太甜,吃得到綿密的綠豆香 

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西菜牛肉丸,老實說,一點都不紥實,我也搞不清到底是平常那種Q彈口感才對

還是這種感覺像摻粉的才正常,反正就是不優,我覺得旁邊的炒地瓜葉都比較好吃...

是說,這群女人終於吃飽喝足,準備吃甜點啦~~

( 女人啊,吃再飽,永遠都還有多一個裝甜點的胃在候著呢!!)

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 紅豆紫米露、桂圓紅棗銀耳湯,這兩款都是熱的,但不甜還不錯吃

大家也是都分著點吃,人多的好處就是~~可點很多樣口味,再一起分食!

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這兩款是冰的,椰香西米露我没試、龜苓膏倒不冰,若怕苦可加旁邊的蜂蜜

看起來大家都喜歡吃原味,都没人去加咧~~

結完帳,站起身才有感吃太飽啦,這種吃到飽的中餐下次還是要避免

雖然很好吃,但畢竟己是大嬸級了,吃完得花好些功夫,勤於健走才行啊

潮品集(承德京站店)

台北市中正區承德路一段17-1

電話:(02)2558-5128

營業時間:午11:30~16:30 ,17:30~21:30  

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