現在的中秋節，好似己和烤肉節劃上等號
而且不只烤一天，前後幾天到假日，空氣中不時瀰漫著烤肉香
礙於煙害環保意識抬頭，封街烤肉己經很少見了
但是.......一家烤肉萬家香啊，
只要附近有人烤肉，隨風飄散聞還是聞的到滴~~
往年的中秋節，都會和鄰居一起烤
小朋友多，愛熱鬧，可以一起玩，一起吃
這幾年，小朋友陸續長大，忙著升學考試、唸書、補習
時間很難湊齊，久而久之就變成各家自己過節了
咱們家裡只有三個人懶得烤，只好出門請別人烤給我們吃唄！！
住家附近剛好就有王品集團的~~ hot 7
因位在家樂福賣場樓上，不少人採購完，直接手推車停外面，就進去用餐了
蘆洲家樂福店4樓的美食街，有一大半是王品旗下餐廳進駐
石二鍋、hot 7、品田牧場，全都是排隊美食餐廳
平價的鐵板料理，用餐熱門時段，沒預約現場要等粉久！
好在店家的貼心，在門口設置茶水機
又有WIFI，坐在門口椅子上，邊等邊滑手機，就不會無聊啦~
茶水機旁，圖文並茂的 MENU
閒閒沒事，可以先選好想吃的品項，節省點餐時間
套餐@/$299+10% 的新鐵板料理
包含：飲料、沙拉、湯品、主食 (6選1)、時蔬蒸飯、甜品
CP 值挺高的，難怪生意這麼夯喲...
舒適寬敝的用餐空間
牆上鮮艷的蔬果，秀色可餐喔
呵呵~~座位那麼多，竟然也會給他客滿.......
我們等到快8點才吃到，XD~~~
唯一值得高興的是，吃完結帳後，座位空了不少，也更方便我拍照啦~~
服務生直接帶領我們坐到中島鐵板座位區
桌上的餐具墊，全都是強調：在地良食
看著師傅帶著口罩，双手在鐵板上飛舞，肉排在燒熱的鐵板上滋滋作響
本來己經有點餓的肚子，早己開始咕咕叫啦！
飲料：熱蘋果暖香茶、黑糖烏梅冰鑽
海藻鮮蔬沙拉
湯品三種之一：銀杏牛蒡雞湯
牛蒡+雞湯喝起來有點淡淡人蔘味，平常在家就很喜歡煮
想不到，加入枸杞和白果，營養美味更加分
湯品三種之二：和風牛筋清湯
半筋半肉的牛肉湯，本來我們都還覺得好喝，想不到鄰座無心一句：
味道好像XX牛肉泡麵的湯喔.....OOXX!!！
腦中一直盤旋著那個平價的泡麵湯，揮之不去......
唉~~美食還是需要一點想像空間der，OK~
還好，另一種黃瓜魚丸湯沒點，不然不就又被比下去了.....
鐵板上可愛的木蓋鑄鐵鍋正好奇著
鍋蓋一掀，原來是~SPA蛤蜊絲瓜，呵，聽起來就很強，不點好像很可惜喔？！
SPA蛤蜊絲瓜，單點$80，不包含在套餐內
新鮮的絲瓜，配上來自雲林口湖以文蛤SPA養殖法，完全吐沙，肉質飽滿
剛離火就送上桌，喝的到滿口清甜的海味
那........這圓鍋蓋下又是啥寶貝呢??
原來是~~清蒸澎湖小卷，$150，這也不包含在套餐內
新鮮的小卷以鐵板清蒸方式，不用薑絲及調味料
一入口後，完全彈牙的原汁美味！
鍋燒壽喜牛
先在鐵板上將洋蔥、香菇、紅蘿蔔炒香，再放進鐵盤裡燜一下
另一邊，開始煎著牛里肌肉
煎香的牛里肌肉，鋪在青菜上，再淋上壽喜汁
就是一盤肉質粉嫩、噴香美味 juicy 的壽喜牛囉，激推~~
香蒜炙燒牛排
以高溫炙燒快速封存住牛肉鮮美湯汁，讓牛肉吃來鮮嫩不乾柴
搭配著左邊炒香的金黃酥脆蒜片，超級好吃
照燒黃金雞腿
雞皮煎的焦香，但肉質仍保有鮮嫩多汁
雖然口感也不錯，但和上面兩道主食相比，就有點遜色了
而且，總覺得盤子空蕩蕩，和MENU看到的，感覺好似有點出入
是有少了啥嗎?
副食~冬蝦蒸飯+時蔬
QQ的米飯上鋪著炒香的洋蔥、冬蝦和毛豆一起蒸熟，份量十足
我只吃二口，就拜託少爺幫忙解決了
右邊的蔬菜好像也是用蒸的，馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔熟軟仍保有水份
不用另外加調味料，原味就很讚了
最後甜點~~現烤銅鑼燒
看著師傅調麵糊、倒入鐵板成型、等待上色後再翻面
接著將地瓜泥用擠花袋擠出放在麵皮上
然後著再對折就成型了，當然，也可選擇單吃不加地瓜泥
中秋本該是月圓人團圓，可惜台北的天空不給力，無緣賞到明月，
只好面對鐵板上的滿月，心中 OS~~中秋節快樂！！
飽食一頓站起身後，才知這餐份量十足咧
雨也己經停歇了，正好可以慢慢散步走回家，順便消化一下囉~~
hot 7 蘆洲家樂福店
新北市三重區五華街282號4樓
午間：11:30~14:30晚間：17:30~22:00
02 - 28559643
~~延伸閱讀~~
留言列表
澳洲 (5)
