emily黎的自由天空

台北的永康街，除了有觀光客必踩朝聖點~~鼎泰豐和芒果爽

當然，還有吃不盡的美食餐廳和下午茶

呂桑食堂，專業宜蘭美食料理 ，還曾經榮登國宴

用餐空間沒有傳統台菜辦桌的油膩、擁擠、吵雜感

舒適的環境，讓吃台菜也可以是很優雅的享受

每到用餐時間，門口總是很多人在候餐

就算有事先預約，也要等成員齊了，才給放行~~

在門口等餐時，就可以先填點餐單，所有菜色都有照片可參考

倒是不用担心，照片與事實不符，還挺實在的

菜單就寫在木板上，直接掛在牆上，賣完就拿下來，古早味十足

當然，只有一個人想來吃時，也是可以點定食啦

一樓用餐區

後方這桶金棗茶，去油解膩，超好喝，無料，還可續壼喝到飽

  吃台菜辦桌料理，也是可以很優雅der~

宜蘭糕渣，$120

外冷內熱，據說，最能代表宜蘭的美食之一

這道源自儉約的先民，作菜剩下的高湯捨不得丟棄

將其留下來，結凍後再裹粉油炸而成

食用時要小心燙口，最好先用湯匙切開放涼些再吃

口感類似布丁般骨溜~不過，有點小油耶~

朴菜桂筍，$100

吃完有點膩口的糕渣，來點細嫩的桂竹筍，將將好~~

宜蘭小炒，$250

清甜的三星蔥炒豬肝和鴨賞，和客家小炒截然不同

西滷肉，$180

也是宜蘭菜的代表作之一，源自辦桌吃剩的菜尾加起來湊成一鍋

不過，現在吃到的都是進化版，不再是菜尾！

用白菜、魚皮、蟹肉、紅蘿蔔、木耳、香菇、肉絲一起熬湯

重點在最上面那把炸過的蛋酥，待吸附湯汁後，更加香甜好喝~

三星卜肉。$180

卜肉，就是肉條裹粉去炸，看起來好像很大盤，

其實，鋪在底下的全是炸蔬菜啦

 老實說，還是在 宜蘭三星天送埤 味珍香卜肉店吃到的較好吃耶~~

宜蘭肝花，$120

豆皮裹上肉末、芋頭、洋蔥等蔬菜去炸吧，第一次吃，没有很喜歡！

海鮮焗木瓜，$200

魚蝦花枝放在木瓜上，再鋪上起司去烤，上桌前再撒點巴西里

呵呵，木瓜變的更甜，真好吃，想不到木瓜和海鮮這麼搭呀

宜蘭棗餅，$120

金棗和冬瓜條一起蒸熟後切塊再去炸，果香味很濃

也許是加了不少金棗所以不會很甜，不錯吃

 注意到了嗎，每一道炸物，都會附上幾顆金棗乾解膩喔

温泉芋泥，$120

這道飯後甜點，服務生提醒，一定要趁熱吃，濃濃的芋香，綿密好食啊

不論沾不沾花生粉都好吃，重點是不會很甜！

芋頭控的粉粉，是很難拒絶滴

吃完上二樓洗手間，發現樓上用餐區也不小，都是大圓桌，適合人多聚餐

櫃檯前，這排金棗乾就是剛吃炸物時附的，喜歡的話，可買來當伴手禮

最後結帳時，4個人外加一成服務費，約吃了1600大洋吧

在永康商圈應該算得上相對經濟實惠吧！

難得分別帶婆婆和娘家爸媽來吃過後，都會喜歡的館子

喜歡吃宜蘭菜的饕客們，現在不用塞雪隧，也可以吃到宜蘭國宴菜色囉~~

呂桑食堂

地址：台北市大安區永康街12之5號

電話：02-23513323

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