emily黎的自由天空

喜來登。素可泰

一連寫了幾篇澳門美食後，雖然都別具風格代表性

但我覺得還是台灣美食最讚 ; 先來放個幾篇堆積己久的美食吧 !!

 (縱使偶有毒油事件發生XXDD.....)

素可泰SUKHOTHAI，位在台北忠孝東路一段，喜來登飯店二樓最左側

這間美麗的泰國餐廳以重現古代素可泰王國的富裕和輝煌，及泰國美食為特色

並延聘曾任職於前中泰賓館的泰籍女主廚坐鎮

所有餐點均採用上等食材精心烹製，尤其著重於色香味俱全

到處可見金壁輝煌，bling bling 的閃著

連包廂都別具泰式風格

餐點有分單點、套餐和桌菜，大宴小酌均適宜

這回拜榜首所賜，榜首媽龍心大悅，請大家吃桌菜， YA！甘溫嘿~~~

瞧這菜單，洋洋灑灑11道，金架卯係Y，嘿嘿嘿

酸辣拌海鮮，各式海鮮，淋上泰式特有的酸辣醬，十足開胃

雙味拼盤，外圈是厚實的月亮蝦餅，沾不沾醬，原味都好吃

中間是炸的香酥的軟殼蟹，超好吃的

碳烤松板豬，有別於熱炒店的麻油松板豬肉的重口味，

其肉質依然保有爽脆度，沾上醬汁，和洋蔥一起吃，格外清甜好食

紅咖哩雞肉，帶著椰香的濃稠咖哩，勁辣夠味

對不嗜辣的我，無福消受，覺得舌根快冒煙了，

但對敢吃辣的人，全都讚不絶口，喜歡咖哩重口味的人絶不能錯過

一點湯汁，就得扒好大一口飯才行，不嗜辣的我實在無福消受  

明蝦粉絲煲，粉絲吸足了大明蝦的鮮甜，不知不覺就嗑掉一大碗

清蒸檸檬石斑，淋上泰式檸檬汁，魚肉更顯Q彈

塔香炒牛肉，九層塔香氣逼人，最適合來上白飯一碗

可惜，我己經飽到不行，嘸法度啊~~

蟹肉炒蘆筍，飽滿的蟹肉配上蘆筍、洋蔥、甜椒絲

色香味俱全，這不吃上幾口怎對得起自己呢??

養生菇全雞湯，整隻雞下去和各種菇類一起熬煮，香濃好喝

雖然己經飽到一個不行了，還是喝掉一整碗！！

 ( 說好的減肥呢???XD~~明日再議唄！ )

大飯店裡用餐最大好處，就是每道菜端上桌後

服務人員解說完，會端到一旁料理檯上，分好小碟，再端到每個人面前

讓大家可以好整以暇，優雅的慢慢來品嘗

以為這樣就結束了嗎? NONONO，旁邊還有甜點水果在候著呢!!

左上角那個南瓜燉布丁，南瓜燉的香甜軟爛，舌尖一抵就散開了

厚厚，太犯規了~~~

吃下這頓大餐，今天又要提前一個捷運站出來走回家啦

這樣才能小小滴對得起自己的大肚腩啊!!!!

台北喜來登大飯店

素可泰

地址 : 台北市忠孝東路一段12號

 (  捷運板南線，善導寺站，2號出口  )

營業時間 :

中午 11:30 至下午 2:30，晚上 6:00 至晚上 10:00